Recetas que salen bien a la primera
Postres que hacen que todos te pidan la receta.
Los recetarios de Abril Pearson: medidas exactas, videos de cada técnica y los trucos que no ves en los reels.
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“Me salió a la primera. Nunca había hecho un cheesecake.”
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Los recetarios
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Dulces de Abril
40 postres para lucirte, de brownies a cheesecakes.
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La diferencia
Recetas pensadas para que te salgan, no solo para verse lindas en un reel
Medidas exactas
Gramos, tazas y cucharadas. Nunca más adivinando.
Cada ingrediente con su medida en peso y en tazas, para que te salga igual con o sin balanza.
Brownie de bordes crocantes
Rinde 12
45 min
Chocolate semiamargo
200 g
Manteca
150 g
Azúcar
180 g · 1 taza
Huevos
3
Harina 0000
90 g
Videos
Cada técnica, en video
3×
Testeada tres veces
Ninguna receta se publica hasta que sale igual las tres veces.
Sin lactosa
Sin TACC
Sin huevo
Vegano
Guía de sustituciones
Qué cambiar si te falta un ingrediente o cocinás para alguien con restricciones.
Es tuyo para siempre
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- Celu, tablet, compu o impreso
- Descargalo cuando quieras
Hola, soy Abril
Cocino para que la cocina sea tu lugar favorito
Empecé compartiendo recetas en Instagram, cocinando con mis dos mini ayudantes. Hoy miles de personas las cocinan cada semana y lo que más me piden son las medidas exactas y los trucos para que todo salga bien. Por eso armé estos recetarios: para que no tengas que adivinar nada.
24 mil
siguen sus recetas
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Lo que dicen quienes
ya cocinaron con Abril
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1.284 reseñas verificadas
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Por fin un brownie con borde crocante
Hice el brownie del recetario y en casa me pidieron repetir el fin de semana. Las medidas en gramos hacen toda la diferencia.
CR
Camila R. · Rosario
✓ Compra verificada · Dulces de Abril
★★★★★ Valorado con 5 de 5
Cero fallos, y eso que soy un desastre
Soy de las que arruinan todo en el horno y me salió a la primera. Los videos de cada técnica te sacan las dudas.
LM
Lucía M. · Córdoba
✓ Compra verificada · Pack Completo
★★★★★ Valorado con 5 de 5
Las meriendas cambiaron en casa
Las tengo impresas en la heladera. Rápidas, ricas y con ingredientes que ya tengo. Mis hijos las piden todos los días.
PG
Paula G. · Mendoza
✓ Compra verificada · Meriendas que enamoran
★★★★★ Valorado con 5 de 5
Clarísimo, ordenado y hermoso
El diseño es hermoso y muy claro. Se nota que cada receta fue probada un montón de veces antes de publicarse.
SA
Sofía A. · Buenos Aires
✓ Compra verificada · Snacks de otro nivel
★★★★★ Valorado con 5 de 5
Valió cada peso del pack
Lo compré por curiosidad y en dos semanas ya hice siete recetas. Con el bonus de sustituciones cocino para toda la familia.
MT
Mariana T. · La Plata
✓ Compra verificada · Pack Completo
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Los salados me salvaron
Hice la tarta del recetario para una reunión y no quedó nada. Súper recomendado para quien quiere quedar bien.
FD
Florencia D. · Tucumán
✓ Compra verificada · Salados de domingo
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Preguntas frecuentes
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No. Cada receta indica los utensilios, las medidas en gramos y tazas, y tiene un video de las técnicas clave.
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